Men¨
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Menu’ degustazione

Deliziose aperture

Tagliatelle al tartufo o Gnocchi al rag¨

Scottadito di agnello o Filetto di maiale

Patate al forno

Dolce a scelta
Ż acqua, Ż vino umbro, caffŔ            
                                                   euro 25


nota: il prezzo si intende a persona e non Ŕ modificabile









Coperto &

Acqua gassata o naturale …………..2,5€



Vino della casa Bianco o Rosso:

╝ litro……...…….2€

Ż litro…………….4€

1 litro……………..8€







Antipasti

Tris di bruschette
(pomodoro, patŔ, tartufo)……….……….….…..8€

Antipasto misto completo
con assaggio di coratella di agnello e
lumache al finocchietto)………………………..15€

Affettato di salumi locali e pecorino
con Focaccia……………………………..........……12€


Primi piatti

Pasta fatta in casa

Tagliatelle pomodoro e basilico…..….9€

Tagliatelle tradizionali al rag¨….....…11€

Tagliatelle al tartufo………………….….12€

Gnocchi di patate rag¨ e pecorino...12€

SpecialitÓ Umbre

Strangozzi alla spoletina
 (pomodoro piccante e prezzemolo)...….….......9€

Strangozzi al tartufo…....………….... 12€

Saccottini prosciutto e tartufo…... 12€

Spaghetti, penne & Co

Pomodoro e basilico…....…………..….. 7€

Norcina (panna e salsiccia)….……….. 9€
                                                              

Secondi piatti

Scottadito di agnello………………..…....15€

Grigliata mista………………………….…...13€
Scottadito di agnello, vitello, salsiccia e costarella

Tagliata di manzo………………………......15€
Con rucola pomodorini grana e balsamico

Filetto di maiale al rosmarino…….......10€

Faraona in salmý………………………....…10€

Pollo alla cacciatora…………………….....9€

Coratella di agnello………………..…........10€ 

Lumache al finocchietto selvatico....…10€

Strapazzo di uova al tartufo………..……9€


Contorni

Insalata mista …………………………....….…4€

Patate al forno………………………..…..….…4€

Verdure grigliate ………………...............…... 5€

Verdure gratinate………………….….......…... 5€

Spinaci saltati con aglio e peperoncino...5€

Dolci


Biscotti all’anice e passito…....……..........….. 5€

TiramiSuper ………………………..………............ 5€

Zuppa inglese…………………………..…............. 5€

Panna cotta con nutella o frutti di bosco..5€



CaffŔ.................................1,5€

Grappa o Limoncello..2,5€
   


*In caso di non reperibilitÓ dei prodotti freschi verranno utilizzati prodotti surgelati